Das Zwilling Gourmet Schälmesser ist ein praktisches kleines Messer mit einer Klinge, die mühelos durch Obst und Gemüse sowie Fleisch und Fisch gleitet. Das robuste Messer ist gut ausbalanciert, hat ein geringes Gewicht und liegt gut in der Hand, da der Griff ergonomisch gestaltet ist und einen sicheren Halt bietet. Die Klinge besteht aus höchstwertigem, Friodur-gehärtetem rostfreiem Stahl.