Der Satake Schleifstein garantiert, dass Sie Ihre Messer auf die richtige Weise pflegen können, wodurch deren Lebensdauer verlängert wird und stets sichergestellt ist, dass sie so gut wie möglich funktionieren. Der Schleifstein wird vor allem verwendet, um Kerben und Ähnliches in der Messerklinge zu reparieren, und wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche.