Satake Kuro ist ein rustikales Messer mit einer grob geschmiedeten Klinge, die achtmal verarbeitet wird. Dies ermöglicht extra hohe Schärfe und eine Härte von ca. 58 HRC. Langer Griff aus Palisander mit Polster und Edelstahlschaft.
Der Holzgriff kann je nach verwendetem Holzmaterial farblich variieren. Die Klinge des Messers kann sich geringfügig im Aussehen unterscheiden, da das Produkt von Hand geschmiedet wird.