Satakes Ame ist eine Messer-Serie, deren Designe-Grundbausteine Kraft, Stärke, Gleichgewicht und Tradition sind. Die Messer haben eine handgefertigte Klinge aus Lagen AUS10-Stahl, ein Polster und ein Endstück aus Edelstahl sowie einen schönen Griff aus kanadischer Lärche. Der Name Ame ist japanisch für Regen, was das Design der schneide inspiriert hat.
23 cm Kiritsuke
Handgefertigte Klinge aus 5 Schichten AUS10 Stahl
Polster & Endstück aus Edelstahl
Griff aus kanadischer Lärche
Kiritsukes sind Messer mit einer langen Klinge, mit denen Sie lange und komplette Schnitte vollführen können. Dadurch werden die Scheiben Ihrer Lebensmittel fein und zart. Denken Sie daran, Ihre Messer immer scharf zu halten, um perfekte, saubere und feine Schnitte zu erzielen!