Die schwedische Marke Nordwik präsentiert einen Gusseisentopf in kleiner, aber doch praktischer Ausführung. Das Fassungsvolumen von 4 Litern eignet sich für die meisten Zubereitungsarten. Kann auf allen Wärmequellen, inklusive Induktionsplatten und im Ofen verwendet werden. Perfekt zum Anbraten von Wurzelgemüse und Fleischstücken.
Jeder Topf wurde individuell von Hand gegossen und kann daher gewisse Unebenheiten im Material aufweisen. Der Topf überzeugt mit solidem, angenehmem Gewicht. Geschaffen für Generationen.
Nicht spülmaschinenfest. Mit warmem Wasser von Hand reinigen und danach sorgfältig abtrocknen. In trockener Umgebung aufbewahren.
Speisen mit hohem Säuregehalt (Wein, Zitronen, Tomaten etc.) sollten eher in einem anderen Gefäß, wie dem emaillierten Topf von Nordwik, zubereitet werden. Durch die Säure in Kombination mit der Kochzeit kann das Gusseisen zu einem eisenhaltigen Nebengeschmack führen.
Maße ohne Deckel: 29 x 21,5 x 10,5 cm
Maße mit Deckel: 29 x 21,5 x 17 cm
Gewicht: 4,8 kg