Le Creuset Gourmet-Profitopf (Meringue) ist aus Gusseisen mit Emaille hergestellt. Alle Le Creusets Gusseisenprodukte werden in der urspünglichen französischen Gießerei hergestellt.
Der Gourmet-Profitopf ist mit einer geräumigen Basis und niedrigen Seiten entworfen. Die Form des Topfes macht ihn ausgezeichnet für das Braunen von Gemüse und Fleisch, zum Woken oder für geschmackvollen Eintopf.
Der Topf kann im Ofen, auf dem Herd und dem Induktionsherd benutzt werden. Die Griffe sind ergonomisch entworfen, für einfaches Bewegen zwischen Herd und Tisch. Der Knauf ist bis zu 250 °C Wärmebeständig. Das Design des Knaufes verleiht einen besseren Griff, auch beim verwenden von Topflappen.
Die Innenseite des Topfes ist aus Emaille, und ist deshalb einfacher zu reinigen. Das Gusseisen bewahrt die Wärme für ein gleichmässiges Kochen, und hält das Essen beim Servieren warm. Der fest schließende Deckel bewahrt die Feuchtigkeit und den Geschmack.
Kapazität: 3.5 L
Länge: 40.2
Breite: 31.7
Höhe: 13.5
Tiefe: 5.7 cm