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Kai Shun Premier Santoku Messer
18cm

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Wissenswertes

  • HRC 60,0
Mit dem Kai Shun Premier Santoku Messer aus deren Shun Premier Tim Mälzer-Serie sind Sie bereit, sich den meisten Herausforderungen in der Küche zu stellen. Die hohe, leicht gewölbte Klinge von 18 cm ist perfekt zum Schneiden und Hacken von Gemüse sowie Fleisch. Der Griff ist aus laminiertem Pakkaholz aus braunem Walnuss, mit einem schönen und glänzenden Finish. Das Messer hat einen Kern aus hochwertigem VG-10-Stahl sowie 32 Schichten Damaststahl mit einer gehämmerten Oberfläche, was es zu einem sehr attraktiven und vielseitigen Messer macht.

Details

  • MarkeKAI
  • SerieKAI Shun Premier Tim Mälzer
  • Artikelnummer32645-01
  • Menge1 St.
  • MaterialienBlad Edelstahl Skaft Materialien: Pakkaholz, Walnuss Finish: Laminiert
  • Bruttogewicht (kg)0,612
  • PflegeanweisungDas Messer sollte nach jedem Gebrauch mit einem Wetzstahl geschärft werden.
    Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
    Sofort nach dem Gebrauch händisch spülen, da Spreisereste/Säurem der Klinge schaden können.
    Nie einweichen lassen.
    In einem Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz.
    Nicht auf Glassschneidebrettern, Bratpfannen oder auf Tellern schneiden.
    Nicht zum schneiden von Knochen oder gefrohrenen Zutaten verwenden.
  • HRC60

Maße

  • Schaftlänge (cm)12
  • Klingenlänge18

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