Der Kai Shun Classic White Vorschäler hat eine Klinge, die aus dem Qualitätsstahl VG-MAX und 32 Schichten Damaststahl gefertigt ist, mit einem Griff aus laminiertem hellem Pakkaholz. Das Messer, das zur Shun Classic-Serie gehört, eignet sich hervorragend zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch und ermöglicht es Ihnen, dünne gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Der Kai Shun Classic White Vorschäler ist sowohl für Hobbyköche als auch für Profiküchen geeignet.