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Kochen/Küchenmesser/Japanische Messer/Kai Shun Classic Schinkenmesser
Kai Shun Classic Schinkenmesser, 30,5cm KAI
KAI

Kai Shun Classic Schinkenmesser
30,5cm

307,90 €
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Wissenswertes

  • HRC 61,0
Das Kai Shun Classic Schinkenmesser hat eine Klinge aus flexiblem AUS8A Stahl und einen Griff aus laminiertem Pakkaholz. Das lange japanische Schinkenmesser eignet sich genauso gut für ambitionierte Hobbyköche wie für professionelle Küchen und ist das perfekte Messer zum Filetieren und Schneiden dünner Scheiben von Schinken und Lachs.

Details

  • MarkeKAI
  • SerieKAI Shun Classic
  • Artikelnummer507554-01
  • Menge1 St.
  • MaterialienBlad AUS-8A Edelstahl Skaft Pakkaholz
  • SchaftfarbeSchwarz
  • Bruttogewicht (kg)0,318
  • PflegeanweisungVerwenden Sie ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz.
    Nicht auf Glassschneidebrettern, Bratpfannen oder auf Tellern schneiden.
    Nicht zum schneiden von Knochen oder gefrohrenen Zutaten verwenden. Das Messer sollte nach jedem Gebrauch mit einem Wetzstahl geschärft werden.
    Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
    Sofort nach dem Gebrauch händisch spülen, da Spreisereste/Säurem der Klinge schaden können.
    Nie einweichen lassen.
    In einem Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren.
  • HRC61

Maße

  • Breite (cm)8
  • Höhe (cm)2,5
  • Schaftlänge (cm)12.2
  • Klingenlänge30,5

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