Santokumesser aus der hochwertigen Messerserie Shun Classic von der japanischen Hersteller Kai. Das Kullenschliff-Klinge von 18 cm hat einen Kern aus hochqualitativem Stahl und auffälliges Damaststahl an den Seiten, mit einer seltenen Schärfe, perfekt sowohl für Zuhause als auch für den Arbeitsplatz. Dass die Klinge Kullenschliff besitzt, bedeutet, dass das Essen leichter von der Klinge fällt. Der Griff hat ein ergonomisches Design und ist aus laminiertem Packaholz gefertigt – das geschliffen und poliert zu einem schönen Finish wurde. Ein ausgezeichnetes Universalmesser sowohl für Gemüse als auch für Fleisch.