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Wissenswertes
- Nur von Hand spülen
- Hoher Schärfegrad
- Gute Balance
- Hervorragend für harte Arbeit
Eine japanische Art von Santoku. Perfekt zum Hacken von Gemüse, funktioniert aber auch für die meisten Dinge in der Küche. Klinge von 17 cm mit hoher Schärfe aus japanischem Stahl.
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