Wokpfannen

Mehr über Wokpfannen

Haben Sie Lust auf ein leckeres Wok-Gericht, eine Gemüsepfanne oder Paella? Bei KitchenTime können Sie Wok-Sets, die verschiedene Zubehörteile für diese Gerichte enthalten, kaufen. Hier bei uns finden Sie Wok-Sets von Marken wie Ronneby Bruk und Muurika. Wokpfannen haben mehrere Metallschichten und daher eine bessere und schnellere Wärmeableitung, während eine Gusseisenpfanne über längere Zeiträume eine höhere Temperatur aufrechterhalten kann. Die meisten Wokpfannen sind für Herdplatten, einschließlich Induktionskochfeldern geeignet.

Bei der Zubereitung eines Wok-Gerichts werden ständig neue Zutaten in die Pfanne gegeben. Daher ist es wichtig, eine Wokpfanne mit einem dicken Boden und einer guten Wärmeverteilung zu wählen. Bei der Verwendung einer Wokpfanne ist es wichtig, dass auch die Wokwände warm werden und der Inhalt ständig in Bewegung ist.

Bei Wokpfannen müssen Sie vor allem auf die Größe achten. Bei vielen Wok-Gerichten müssen alle Zutaten in derselben Pfanne gekocht werden, was bedeutet, dass die Pfanne relativ groß sein muss. Bei der Auswahl einer Wokpfanne ist es daher wichtig zu überlegen, für wie viele Personen Sie kochen möchten. Wenn es um das Material geht, stellt sich die Frage, ob man eine Wok-Pfanne mit Beschichtung wählt oder nicht. Eine Wok-Pfanne mit Beschichtung ist oft etwas billiger und pflegeleichter. Andererseits hat sie eine kürzere Lebensdauer und in vielen Fällen auch einen dünneren Boden. Die meisten unserer Wokpfannen sind aus Gusseisen.